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당뇨병(糖尿病, Diabetes mellitus) 비만(肥滿)이거나 운동부족일 때, 과식(過食)할 때 생기기 쉬운 성인병이 당뇨병(糖尿病)이다. 혈당(血糖)을 조절해 주는 역할을 하는 인슐린 호르몬이 부족해지면, 혈당(血糖)이 높아지고, 소변(小便)에 당(糖)이 빠져나오게 된다. 일단 당뇨(糖尿)가 되면 먹어도 먹어도 배가 고프다. 그러면서도 식욕(食慾)이 없고, 체중이 줄어드는 증상을 보인다. 또 소변(小便)을 자주 보게 되고, 소변(小便)의 양이 많아진다. 소변(小便)으로 빠져나가는 만큼 물도 자주 마시게 된다. 흔히 이런 다식(多食)과 다음(多飮), 당뇨(糖尿)를 당뇨병(糖尿病)의 3대 증상이라고 한다. 당뇨(糖尿)는 완치라는 개념보다는 평생 관리를 해야 하는 병이다. 따라서 항상 식생활에 신경을 쓰면서 적당한 운동을 병행하는 것이 바람직하다. ◉.. 2023. 10. 11.
지방간(脂肪肝, Fatty liver), 고지혈증(高脂血症, Hyperlipidemia) 동물성 지방 섭취가 늘고, 운동이 부족하면, 혈액(血液) 안에 나쁜 콜레스테롤이 많아진다. 이처럼 혈액(血液)에 콜레스테롤, 즉 기름기가 많이 끼여 있는 것을 고지혈증(高脂血症)이라고 한다. 혈액(血液) 속에 콜레스테롤이 많으면, 심장(心臟) 발작이나 뇌경색(腦梗塞) 등 뇌혈관질환(腦血管疾患)이 발생할 가능성이 높다. 또한 혈액(血液)에 기름이 많이 끼면, 콜레스테롤 찌꺼기가 간(肝)으로 운반되어 간세포(肝細胞) 안에 기름이 끼게 된다. 이러한 상태를 지방간(脂肪肝)이라고 하며, 잘못하면 간경변(肝硬變)으로 이행되기도 한다. 고지혈증(高脂血症) 치료에는 식이요법(食餌療法)과 운동요법(運動療法)이 중요하다. 되도록 지방 섭취를 줄이고, 야채나 과일 등 비타민과 섬유질이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 좋다. .. 2023. 10. 10.
약맛과 약효 달고, 짜고, 시고, 맵고, 쓴맛이 제각기 성질이 있어, 인체에 미치는 영향이 다르다는 것을 참고로 알아 두면 좋겠다. 매실(梅實)이나 모과(木瓜)처럼 새콤한 것을 먹으면, 몸이 움츠려지면서 군침이 돈다. 연탄가스 중독으로 어지러울 때, 식초 냄새를 맡게 하거나, 조금 먹이는 것도 이런 톡 쏘는 자극성을 이용한 것이다. 음식에 초를 치면 잠시 빳빳해지는 것도 이와 같다. 그러나 역시 신맛은 오그라뜨려서 빳빳하게 하므로, 가령 식초를 장복하면 처음에는 개운한 것 같으나, 계속하면 혈액순환(血液循環)이 오히려 수축(收縮)될 수도 있다. 설탕, 굴, 감초(甘草), 대추(大棗), 용안육(龍眼肉)은 달다. 단 맛은 누그러뜨린다. 긴장(緊張)을 풀어준다. 그러므로 바짝 마른 경우, 긴장되어 있는 경우에 촉촉이 적시.. 2023. 10. 9.
간염(肝炎, Hepatitis) 간염(肝炎)이란 간세포(肝細胞) 조직의 염증(炎症)을 의미하는 것으로 급성간염(急性肝炎)과 만성간염(慢性肝炎)으로 나뉜다. 간염(肝炎) 바이러스는 A형과 B형의 두 종류가 있는데, 이 중에 B형 간염(肝炎)은 우리나라 만성 간질환의 가장 흔한 원인이다. 한의학(韓醫學)에서는 간(肝)을 피로(疲勞)의 근원으로 보고 있으며, 동의보감(東醫寶鑑)에서는 ‘간(肝)에 속한 것은 성내는 것이다.’라고 해서 간(肝)이 좋지 못하면, 모든 것이 짜증스러워진다고도 했다. 그래서 간염(肝炎)에 걸리면 온몸이 노곤하고, 식욕이 떨어지며, 두통(頭痛)과 상복부(上腹部) 불쾌감이 나타난다. 발병 후 4~5일에 황달(黃疸)이 나타나기도 한다. 급성간염(急性肝炎)은 대개 1~3개월 이내에 치유가 되지만, 6개월 이상 낫지 않고 진.. 2023. 10. 9.
대추(大棗)와 인삼(人蔘) 진료실에서 상담을 하다 보면, 인삼(人蔘)에 대추(大棗)를 넣고 먹어 보니, 가슴이 답답하고 머리가 아파서, 자기는 인삼(人蔘)이 안 받는 줄 알고 있으니, 인삼(人蔘)은 넣지 말아 달라고 미리 부탁하는 분들을 만난다. 그러나 그런 사람 가운데 상당수가 인삼(人蔘)을 즐겨 먹어야 할 사람들이다. 그러면 어디서 부작용이 났을까? 왜 사람들은 대추(大棗)를 의심하지 않을까? 대추(大棗)는 걸쭉하고 단맛이 있어, 배고플 때 한 주먹 먹으면 요기가 될 정도로 영양가가 많다. 그런데 요즘 사람은 식생활이 개선되어, 체격도 좋고, 영양이 과잉인 사람이 많다. 설령 영양이 부족한 사람이라도 그 원인이 음식이 부족해서가 아니라 오히려 신경성으로 위장(胃腸)이 약해져서 마음껏 영양(營養)을 소화흡수(消化吸收)시키지 못하.. 2023. 10. 8.
동맥경화증(動脈硬化症, Atherosclerosis, Arteriosclerosis) 동맥(動脈)의 안쪽에 콜레스테롤이 붙어 혈관(血管)이 탄력성을 잃게 되는 것을 동맥경화증(動脈硬化症)이라고 한다. 동맥경화증(動脈硬化症)이 잘 일어나는 곳은 심장(心臟)이나 대동맥(大動脈), 뇌(腦), 목, 다리 등이다. 예를 들어 뇌(腦)의 동맥(動脈)에 경화(硬化)가 생기면 뇌경색(腦梗塞), 뇌졸중(腦卒中)이 되고, 심장(心臟)의 관상동맥(冠狀動脈)이 경화(硬化)되는 경우에는 협심증(狹心症)과 심근경색(心筋梗塞)이 생기게 된다. 흔히 고혈압(高血壓)과 당뇨병(糖尿病), 고지혈증(高脂血症)을 동맥경화(動脈硬化)를 일으키는 3대 요인으로 본다. 이외에 비만(肥滿)이나 흡연(吸煙), 스트레스, 운동부족(運動不足) 등도 원인이 된다. 동맥경화(動脈硬化)가 될 때까지 특별한 자각증세가 없으므로 평소에 위험 요.. 2023. 10. 8.
뇌경색(腦梗塞, Cerebral Infarction), 뇌출혈(腦出血, Cerebral Hemorrhage) 중풍(中風)이라고도 하는 뇌졸중(腦卒中)은 뇌혈관(腦血管)이 막히거나 터져서 뇌(腦) 기능에 장애가 생기는 질병이다. 주로 50~60대의 노년층에서 많이 발생하는데, 뇌혈관(腦血管)이 터져서 생기는 뇌출혈(腦出血)보다는, 동맥경화(動脈硬化)로 인해 뇌혈관(腦血管)이 막혀서 생기는 뇌경색(腦梗塞)이 훨씬 많다. 최근 의학의 발달로 뇌졸중(腦卒中)으로 인한 사망률은 줄어들었지만, 감각장애, 언어장애, 발음장애, 어지럼증, 치매(癡呆) 등 후유증이 생기기 쉬우므로 주의해야 한다. 혈압(血壓)이 높으면 뇌졸중(腦卒中)의 위험이 높다. 그 밖에 심장병(心臟病)이나 당뇨병(糖尿病), 고지혈증(高脂血症), 비만(肥滿), 술, 담배 등도 뇌졸중(腦卒中)의 발병 위험을 높이는 것으로 알려져 있다. 따라서 뇌졸중(腦卒中).. 2023. 10. 7.
고혈압(高血壓, Hypertension) 칼로리가 높은 음식을 많이 섭취해 비만(肥滿)이 되거나, 동물성 지방의 한 종류인 콜레스테롤을 과다 섭취하면 고혈압(高血壓)이 되기 쉽다. 스트레스나 유전, 체질이 원인이 되기도 한다. 고혈압(高血壓)은 크게 속발성(續發性)과 90% 이상을 차지하는 본태성(本態性) 고혈압(高血壓)으로 분류된다. 다른 질병에 의해 생기는 고혈압(高血壓)을 속발성(續發性) 고혈압(高血壓)이라고 하는데, 원인이 되는 병을 치료하면 자연히 좋아진다. 그러나 본태성(本態性) 고혈압(高血壓)은 완치라는 개념보다는 평생 관리를 해야 한다. 술과 담배를 끊고, 염분을 줄이는 등 식이요법에 신경을 쓰면 좋다. ◉ 곤약(菎蒻) – 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 곤약(菎蒻)은 구약나물이라는 천남성(天南星)과의 다년초의 알줄기를 푹 고아서 굳.. 2023. 10. 6.
오가피(五加皮), 새우 - 태양인(太陽人)에게 맞는 음식 ◉ 오가피(五加皮) - 다리에 힘이 없어 불편할 때, 오가피(五加皮)가 좋다. “오가피(五加皮)는 두 다리가 아프고 마비되는데, 골절(骨節)이 오그라드는데, 마비(痲痺)와 앉은뱅이 따위를 다스린다. 세 살 난 소아(小兒)가 걷지 못하는데 이를 쓰면 다니게 된다.”라고 했다. 그러니까 오가피(五加皮)는 다리에 힘이 없어 보행에 불편을 겪기 쉬운 태양인(太陽人)에게 잘 맞는 약재라고 이제마(李濟馬)는 말했다. 본초구진(本草求眞)에는 ‘풍(風)이 강하면 근육(筋肉)과 뼈가 오그라들고, 습(濕)이 강하면 근육(筋肉)과 맥(脈)이 늘어지고, 남성(男性)의 음위증(陰痿症)과 낭습증(囊濕症), 그리고 여성(女性)의 음부소양증(陰部搔痒症)과 소아(小兒)의 다리가 풀려 힘이 없어지고 거기에다 허리 아래가 찬 병이 겹치면.. 2023. 10. 6.
솔잎, 하수오(何首烏) - 태양인(太陽人)에게 맞는 음식 ◉ 솔잎 – 니코틴 해독에 솔잎차를 만들어 마신다. 솔잎 속에 들어 있는 테레빈 성분은 콜레스테롤을 줄여 주고, 말초혈관(末梢血管)을 확장하며, 호르몬 분비를 늘리는 작용을 한다. 그리고 혈당(血糖)을 낮추고, 모세혈관(毛細血管)을 튼튼하게 하며, 니코틴 독을 없애는 효과가 뛰어난 여러 성분도 듬뿍 들어 있다. 마르지 않은 생솔잎 10~20g을 흐르는 물에 잘 씻은 뒤, 찬물 100~150㏄와 함께 믹서에 갈아 거즈에 부어 즙만 걸러낸다. 그리고 단맛을 적당히 섞어 하루에 두 번, 빈속에 한 잔씩 마시면 된다. 동의보감(東醫寶鑑)에는 “솔잎을 따서 잘게 썰어 그늘에서 말려 다시 가루 내어 술로 12g씩 복용하거나 죽에 타서 먹어도 좋고, 큰 검은콩을 볶아서 함께 가루 내어 따끈한 물로 복용해도 더욱 좋다.. 2023. 10. 5.
포도(葡萄), 메밀 - 태양인(太陽人)에게 맞는 음식 ◉ 포도(葡萄) – 소화불량(消化不良)에는 포도가 좋다. 포도나무의 잎과 뿌리는 이뇨(利尿) 작용을 해서 부기(浮氣)를 빼며, 구토(嘔吐)를 가라앉힌다. 소변(小便)이 시원하게 나와야 건강해지는 체질, 구토(嘔吐)를 일으키는 병에 잘 걸리는 체질, 즉 태양인(太陽人)에게는 포도뿐만이 아니라 포도 잎과 뿌리 모두 좋다. 특히 신경통(神經痛), 관절염(關節炎)에 아주 좋다. 이제마(李濟馬)는 “포도(葡萄) 뿌리는 구역(嘔逆)과 구토(嘔吐)를 그치게 한다. 진하게 달여서 그 즙을 마시면 가장 이상적이다.”라고 했다. 따라서 태양인(太陽人)에게는 포도, 포도 잎, 포도 뿌리 모두 좋다. ‘신비의 포도요법’이라는 건강요법이 있다. 먼저 레몬즙을 탄 따뜻한 물로 관장(灌腸)을 한 뒤, 하루에 600g의 포도를 생수.. 2023. 10. 5.
매실(梅實), 붕어 - 태양인(太陽人)에게 맞는 음식 ◉ 매실(梅實) – 간(肝) 기능 강화에 매실(梅實)이 좋다. 폐(肺) 기능은 좋지만 간(肝) 기능이 약한 태양인(太陽人)에게 잘 어울리는 식품이 매실(梅室)이다. 매실(梅室)에 함유되어 있는 피크린산은 간(肝) 기능을(肝) 활성화한다. 담즙(膽汁) 분비를 활성화시키고, 담낭(膽囊)을 수축하는 작용도 한다. 매실장아찌 2~3개를 찻잔에 넣고, 뜨거운 물을 한 컵 가득 붓고, 10분 이상 우려내어 먹는다. 덜 익은 푸른 청매(靑梅)를 씻어 물기를 닦아내고 설탕에 켜켜이 재어 밀봉해서 10일쯤 후에 매실(梅實)이 쪼그라들면서 위로 떠오르게 되면 물만 따라내어 한 수저씩 하루 2~3회 공복에 복용한다. 혹은 풋청매를 씻어 물기를 뺀 후 껍질을 벗기고 씨를 발라서 강판에 갈아 즙을 내어 센 불에서 한 번 끓였다.. 2023. 10. 4.
고사리, 검은콩 - 태양인(太陽人)에게 맞는 음식 ◉ 고사리 – 불면증(不眠症)을 다스리는데 고사리가 좋다. 고사리는 열성체질(熱性體質)인 태양인(太陽人)이나 소양인(少陽人)이 먹는 것이 더 유익하다. 더구나 고사리는 소변(小便)을 시원하게 나가도록 한다. 소변(小便)을 잘 못 보면 병이 되고, 소변(小便)을 잘 보면 건강해지는 체질은 바로 태양인(太陽人)이다. 고사리의 여린 잎과 뿌리에는 열(熱)을 내려주는 해열(解熱) 작용과 소변(小便)을 원활하게 하는 이뇨(利尿) 작용이 있는데, 특히 고사리 뿌리를 말린 다음, 가루를 내서 복용하면 신경이 안정되어 불면증(不眠症)을 다스릴 수 있다. 성질이 차기 때문에 몸이 차거나 소화기(消化器)가 약한 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋다. 고사리는 반드시 삶아 먹어야 한다. 브라켄톡신과 같은 발암성 물질, 비타민-.. 2023. 10. 3.
들깻잎, 모과(木瓜) - 태양인(太陽人)에게 맞는 음식 ◉ 들깻잎 – 구토증(嘔吐症)에 들깻잎이 좋다. 태양인(太陽人)은 기(氣)가 위로 상충하기 쉬운 체질이다. 상기(上氣)되는 것을 항상 아래로 끌어내려야 한다. 들깨는 이처럼 기(氣)를 아래로 끌어내리는 하기(下氣) 작용을 한다. 태양인(太陽人)은 열격(噎膈)이나 반위(反胃)와 같이 구토(嘔吐)를 주증으로 하는 병을 앓기 쉽다. 따라서 들깨나 들기름을 자주 먹는 것이 좋다. 들깨에는 구토(嘔吐)를 다스리는 약효가 있다. 또 들기름은 항암작용을 하며 위(胃) 점막(粘膜)을 보호하기 때문에, 위염(胃炎)이나 위궤양(胃潰瘍), 위암(胃癌) 등에 도움이 될 수 있다. 들깨, 들기름도 좋지만, 향긋한 들깻잎을 즐겨 먹는 것도 도움이 된다. 살짝 찌거나 날 것 그대로 쌈으로 먹어도 좋고, 조리거나 튀겨도 좋다. 참깨.. 2023. 10. 3.
곶감, 귤 - 태양인(太陽人)에게 맞는 음식 ◉ 곶감 – 소변(小便)이 시원하지 않을 때는 곶감이 좋다. 태양인(太陽人)은 겉보기에 건강해 보여도, 생식능력이 떨어져 있는 경우가 많다. 이때 곶감이 좋다. 곶감 위에 밀가루처럼 하얀 가루가 앉은 것을 ‘시상(柿霜)’이라고 하는데, 이것은 곶감이 만들어질 때 생기는 포도당으로 정액(精液)을 양성하는 작용을 한다. 태양인(太陽人)은 명치 밑이 딴딴하면 안 좋다. 곶감은 위장(胃腸) 기능을 활발하게 하고, 장(腸)을 튼튼하게 하기 때문에, 곶감을 쌀가루와 함께 갈아 죽을 쑨 뒤 먹으면 좋다. 감이나 곶감은 성질이 찬 식품이다. 그래서 태양인(太陽人), 소양인(少陽人)에게 좋은 식품이다. 태양인(太陽人)은 며칠씩 대변(大便)을 걸러도 괜찮지만, 소변(小便)을 잘 못 보면 건강이 나빠진다. 그래서 감이 좋은.. 2023. 10. 2.
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