관절염(關節炎)에 돼지고기와 국화볶음
주위에서 보면 관절염(關節炎)으로 고생하는 분들이 많은데, 약(藥)이 아닌 음식(飮食)으로 이 관절염(關節炎)에 효과를 볼 수 있다고 한다. 바로 국화에 돼지고기를 이용한 방법인데 여기 소개하고자 한다. ■ 재료 흰 국화 2송이, 돼지고기 등심 150g, 녹말가루, 소금, 육수, 설탕, 진간장, 파, 마늘, 생강 ■ 만드는 법 ① 돼지고기는 녹말가루와 소금을 푼물에 담가 미리 간이 배게 한다. ② 달궈진 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 미리 재놓은 돼지고기 150g과 마늘 3쪽, 생강 2쪽, 약간의 파를 넣고 볶는다. ③ 어느 정도 볶아지면 육수를 조금씩 붓는다. ④ 다음으로 국화꽃 2송이를 따서 꽃잎만 넣고 볶는다. ■ 복용법 1주일에 2~3회씩 2개월 정도 복용한다. 대부분 관절염(關節炎)의..
2026. 3. 27.
여름 감기에 가미정기산(加味正氣散)
여름 감기는 개도 안 걸린다고 한다. 그러나 요즘에는 여름에 감기에 걸리는 사람을 주위에서 많이 보게 된다. 냉방기의 발달로 실내와 실외 온도의 큰 차이가 이러한 증상을 불러오는데, 아무리 더워도 몸을 차게 하는 것을 좋지 않다. ■ 재료 곽향(藿香) 6g, 소엽(蘇葉) 4g, 백복령(白茯苓) 2g, 후박(厚薄) 4g, 백출(白朮) 4g, 진피(陳皮) 4g, 반하(半夏) 4g, 감초(甘草) 2g ■ 만드는 법 솥에 재료를 넣어 물 400㏄를 붓고 달인다. ■ 복용법 1일 3회 식후, 3일 정도 따뜻하게 해서 복용한다. 여름에 덥다고 몸을 차게 하는 것은 좋지 않다. 발을 차게 하는 것도 마찬가지다. 여름 감기 증상으로는 구토(嘔吐), 복통(腹痛), 설사(泄瀉) 등 위장(胃腸)질환과 열(熱)..
2026. 3. 13.
