뇌혈관(腦血管)에 도움이 되는 식습관

뇌졸중

 우리에게는 뇌졸중(腦卒中)이라는 말로 더 익숙한 뇌혈관장애(腦血管障礙).

 

 크게 출혈성(出血性)과 허혈성(虛血性)으로 나뉜다.

 

 출혈성(出血性) 뇌질환(腦疾患)은 뇌동맥(腦動脈)이 터져서 출혈(出血)을 일으키고 뇌조직(腦組織)이 파괴되는 상태다.

 

 출혈(出血)이 일어나는 장소에 따라 뇌출혈(腦出血), 지주막하출혈(蜘蛛膜下出血) 등으로 다시 나뉘게 된다.

 

 한편 허혈성(虛血性) 뇌질환(腦疾患)은 일반적으로 뇌경색(腦梗塞)이라고 부르는 병이다.

 

 혈전(血栓)에 의해 뇌동맥(腦動脈)이 막히는 등 혈류장애(血流障礙) 때문에 갖가지 증상이 나타난다.

 

 

◉ 원인 질병을 예방하는 식생활을 한다.

고혈압

 단백질이나 미네랄, 비타민이 부족하면 혈관(血管)의 영양상태가 나빠진다.

 

 그렇게 되면 당연히 혈관(血管)이 잘 터지고 출혈(出血)도 생긴다.

 

 또 뇌혈관(腦血管) 장애의 원인은 고혈압(高血壓), 당뇨병(糖尿病), 고지혈증(高脂血症)인 경우가 많다.

 

 원인 질병을 예방하는 식생활을 하는 것이 필수다.

 

 

◉ 기본이 되는 음식은 비타민-C다.

양파

 식사 후에 디저트로 귤이나 레몬을 먹는 습관을 들이면 비타민-C에 대해서는 크게 걱정하지 않아도 된다.

 

 비타민-C의 흡수를 돕는 음식도 적극적으로 함께 먹어야 효과적이다.

 

 예를 들면 메밀이나 양파, 무 같은 식품 등이다.

 

 그 안에 들어 있는 플라보노이드가 비타민-C의 기능을 높이고 모세혈관(毛細血管)도 튼튼하게 만들어 준다.

 

 피나 양파에 들어 있는 유화알린은 혈액(血液)의 응고(凝固)를 방지해 준다.

 

 멜론에 들어 있는 아데니신도 같은 효과가 있다.

 

 DH나 IPA가 들어 있는 음식도 혈관질환(血管疾患)에 도움이 된다.

 

 주로 정어리, 고등어, 삼치와 통깨 안에 많이 들어 있는 성분이다.

 

 

◉ 변비(便祕)가 되지 않도록 한다.

우엉

 뇌혈관(腦血管) 장애는 배변(排便)시 힘을 줄 때도 생기는 것으로 알려져 있다.

 

 따라서 변비(便祕)를 예방하는 식품도 먹을 필요가 있다.

 

 곤약, 바나나, 우엉 등 식이섬유가 들어 있는 음식이 변비(便祕)를 개선하는데 도움이 된다.

 

 

◉ 염분(染粉)은 독약(毒藥)과 같다.

소금

 염분(染粉)이 많이 든 식품을 혈압(血壓)의 상승을 촉진한다.

 

 따라서 혈관(血管)이 터지고 혈전(血栓)이 생길 수 있다.

 

 특히 버터나 크림처럼 유지(油脂)를 많이 함유한 음식은 혈전(血栓)을 형성시킬 수 있으므로 주의하는 것이 좋다.

 

 

◉ 한방(韓方)에서 추천하는 음식

 

☞ 쑥잎

쑥

 팔다리 마비(痲痺)가 생겼을 때 쑥잎 달인 것을 권한다.

 

 초봄에서 여름에 걸쳐 딴 쑥을 말렸다가 달여서 복용하자.

 

 물보다는 술과 같이 달이는 것이 좋다.

 

 

☞ 콩

검은콩

 발작(發作)을 일으켜서 상처가 난 혈관(血管)을 회복시키는데 도움이 된다.

 

 콩을 물엿처럼 달여 먹으면 언어장애(言語障碍)도 개선시켜 준다고 한다.