관절염(關節炎)에 돼지고기와 국화볶음
주위에서 보면 관절염(關節炎)으로 고생하는 분들이 많은데, 약(藥)이 아닌 음식(飮食)으로 이 관절염(關節炎)에 효과를 볼 수 있다고 한다. 바로 국화에 돼지고기를 이용한 방법인데 여기 소개하고자 한다. ■ 재료 흰 국화 2송이, 돼지고기 등심 150g, 녹말가루, 소금, 육수, 설탕, 진간장, 파, 마늘, 생강 ■ 만드는 법 ① 돼지고기는 녹말가루와 소금을 푼물에 담가 미리 간이 배게 한다. ② 달궈진 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 미리 재놓은 돼지고기 150g과 마늘 3쪽, 생강 2쪽, 약간의 파를 넣고 볶는다. ③ 어느 정도 볶아지면 육수를 조금씩 붓는다. ④ 다음으로 국화꽃 2송이를 따서 꽃잎만 넣고 볶는다. ■ 복용법 1주일에 2~3회씩 2개월 정도 복용한다. 대부분 관절염(關節炎)의..
2026. 3. 27.
