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두뇌발달에좋은음식2

어린이 두뇌(頭腦) 발달에 검은 참깨와 호두 사람의 뇌(腦)는 엄마 뱃속에서부터 형성되어 자라면서 끊임없이 발전한다고 하는데, 유아기(乳兒期)는 신체적, 정신적 성장이 매우 빠른 시기로, 이 때 뇌(腦)의 발육은 성인의 95%에 달하게 된다. 이 뇌(腦)의 발달에 검은 참깨와 호두가 좋다고 하는데, 뼈에 좋은 칼슘도 많다고 한다. ■ 재료 검은 참깨 50g, 호두 35g ■ 만드는 법 검은 참깨와 호두를 볶아서 절구에 넣고 가루로 빻는다. ■ 복용법 ① 끊인 물에 1스푼씩 넣어 1일 3회 복용한다. ② 꿀이나 설탕을 넣어 먹기도 한다. 뇌(腦)의 발육에 좋은 약재로는 호두와 검은 참깨가 있는데, 호두는 신장(腎臟)을 보하고 뇌수(腦髓)를 많이 생기게 해 주고, 검은 참깨는 오장(五臟)을 윤택하게 해 주고 정수(精髓)를 보하여 지능(知能) .. 2026. 5. 21.
호두(胡桃)를 먹으면 머리가 좋아진다. 밤(栗)이니 감(柿), 배(梨) 등은 이름 자체가 우리 것이지만, 호두(胡桃)는 글자에서부터 외국에서 전래된 것이라는 것을 말하고 있다. 호두(胡桃)는 일명 당추자(唐楸子)라고도 하며, 우리나라에 들어온 것이 고려(高麗) 이전으로는 보기 어렵다고 되어 있다. 그러나 우리나라에 널리 퍼져서 완전히 동화된 과일의 하나로 정월 대보름은 호두(胡桃)를 까먹는 것을 제외하고는 생각할 수도 없게끔 되어 있다. 중국에서도 옛날부터 음력(陰曆) 정초(正初)에는 아이들에게 호두(胡桃)를 나누어 주는 풍습이 있었다. 자라나는 아이들의 두뇌(頭腦)를 발달 성장시키는 건뇌식(健腦食)으로 좋기 때문이라고 한다. 호두(胡桃)는 단백질(蛋白質)과 지방분(脂肪分)이 풍부하며 100g당 영양가가 700㎈ 가까이로 엄청나게 큰.. 2025. 10. 25.
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