반응형 노화방지2 기침, 변비(便祕)에 대추차(大棗茶) 수천 년 동안 한방(韓方)에서 사용되어 온 대추(大棗)는 노화(老化)를 방지하는데 좋은 효과를 낸다. 9월이면 열매가 적색으로 익는데 생것에는 비타민-C가 60㎎이나 들어 있다. 대추(大棗)로 여러 가지 음식을 해 먹는데 설익은 것을 많이 먹으면 좋지 않다. ■ 재료 말린 대추(大棗) 20개, 꿀 ■ 만드는 법 ① 주전자에 대추(大棗)를 넣고 물 4컵을 부은 후, 반으로 줄 때까지 달인다. ② 찻잔에 따라서 꿀을 약간 넣어 마신다. 강정(强精), 강장(强壯) 효과가 뛰어나고 노화(老化) 방지에 효과가 좋다. 열(熱)은 내리게 하고 변비(便祕)를 없애며 기침도 멎게 한다. 산후(産後)에 허리가 아프거나 임신(妊娠)으로 허약해졌을 때 좋다. 쇠약한 내장(內臟)을 회복시키고 이뇨(利尿) 효과도 .. 2026. 7. 8. 참치 - 뇌혈전증(腦血栓症) 예방에 좋은 다이어트식 지질(脂質)이 적고 근육(筋肉)조직이 치밀하다. 바다의 닭고기 ‘참치’. 참치는 여름에 잡는 것이 지방(脂肪) 함량이 적어 더 맛이 좋다. 겨울철에 잡히는 것은 수분 함량이 적고 지방(脂肪)이 많아서 주로 횟감으로 이용된다. 중국에서는 옛날부터 지혈(止血)작용이 있다고 해서 참치를 혈뇨(血尿)나 대하(帶下)의 치료에 썼고, 허약(虛弱)체질인 사람의 체력보강에 썼다고 한다. 참치에는 양질의 단백질이 많으며 지방질에는 콜레스테롤을 감소시키고 뇌혈전증(腦血栓症)을 예방하는 EPA(Eicosapentaenoic Acid)가 풍부하게 함유되어 있다. 미네랄의 일종인 세렌에는 동맥경화증(動脈硬化症)을 예방하고 노화(老化)를 늦추는 산화방지 작용도 있다고 알려져 있다. 다른 어류에 비해서 참치는 칼슘 함량이 높고 두.. 2024. 4. 10. 이전 1 다음 반응형
