고혈압(高血壓)에는 소금의 과잉 섭취가 가장 큰 문제가 된다.
또 비만(肥滿)일 경우 고혈압(高血壓)에 걸릴 확률이 높다.
이 두 가지 위험요소를 피하면 고혈압(高血壓) 증세가 개선되고 예방도 가능하다.
가장 좋은 치료법으로 운동과 올바른 식생활을 꼽는다.
적당한 운동은 혈압(血壓)을 조절해 주는 역할을 하고, 비만(肥滿)도 예방할 수 있다.
조깅이나 속보 등의 유산소 운동을 추천한다.
◉ 염분 섭취를 줄인다.
소금 안에 있는 나트륨은 혈압(血壓)을 상승시킨다.
건강한 사람은 하루에 염분을 10g정도 섭취하면 된다.
하지만 고혈압(高血壓)이 걱정될 경우 7~8g 정도로 줄이고, 고혈압(高血壓)을 앓고 있다면 6g으로 낮춰야 한다.
◉ 칼륨과 칼슘 섭취를 한다.
칼륨과 칼슘은 나트륨의 흡수를 막아준다.
토마토, 시금치, 표고버섯 같은 채소류와 감자나 고구마 같은 감자류나 사과, 바나나 같은 과일을 통해 칼륨을 섭취할 수 있다.
칼슘은 우유와 목이버섯, 녹황색 채소에 많이 들어 있다.
◉ 식이섬유가 많이 들어 있는 식품을 먹는다.
미역이나 다시마들의 식이섬유가 든 음식도 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜서 혈압(血壓)을 낮춘다.
사과, 귤, 복숭아, 양파, 콩도 좋다.
또 메밀이나 아스파라거스도 혈압(血壓) 상승을 억제시킨다.
고혈압(高血壓)으로 생기는 동맥경화(動脈硬化)를 방지하기 위해서는 사과, 딸기, 무화과, 키위에 들어 있는 펙틴을 많이 섭취하자.
◉ 지방 섭취를 줄인다.
동물성 단백질은 혈관(血管)을 튼튼하게 해준다.
다만 과잉 섭취는 부족한 것보다 훨씬 나쁘다는 것을 기억하자.
가능한 기름기가 적은 고기를 먹고, 식물성 기름을 많이 이용하자.
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