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질병과 음식

고지혈증(高脂血症)에 도움이 되는 식습관

by 예당한의원 2024. 3. 11.
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정상적인 혈관의 단면과 고지혈증이 점점 진행이 되어 혈관의 단면 구멍이 작아지고 있는 것을 나타내 주는 3개의 혈관 단면을 차례로 나열해 놓은 이미지 사진
고지혈증

 고지혈증(高脂血症)은 자각 증세가 없다.

 

 가장 큰 원인은 동맥경화증(動脈硬化症)인데, 고지혈증(高脂血症)을 방치할 경우 협심증(狹心症), 심근경색(心筋梗塞), 뇌경색(腦梗塞), 대동맥류(大動脈瘤)에 시달리게 된다.

 

 고지혈증(高脂血症)을 예방하고 완화시키기 위해서는 식사에 각별히 신경을 써야 한다.

 

 동시에 지방을 연소시켜 주는 운동을 꾸준히 하면 더 큰 효과를 얻을 수 있다.

 

 

불포화지방산(不飽和脂肪酸)을 적극 섭취한다.

야생에서 채취를 한 올리브 열매를 짜서 만든 올리브유를 병에 담아서 바닥에 있는 투명한 그릇에 가득 따르고 있는 장면과 그 옆에 올리브 열매 4개와 올리브 잎과 압착기를 두고 찍은 사진
올리브오일

 몸에 콜레스테롤 수치가 높으면 지방 섭취를 제한하고 식이섬유와 식물성 단백질을 많이 섭취해야 한다.

 

 트리글리세리드가 많은 타입이면 서당, 과당, 알코올 섭취를 제한하고 불포화지방산을 적극적으로 섭취하자.

 

 콜레스테롤이 낮은 타입이면 당질 섭취를 제한하는 것이 중요하다.

 

 

식이섬유가 많이 든 음식을 먹는다.

야생에서 채취를 한 우엉의 뿌리를 회색 바닥위에 토박을 내서 4덩이 놓아두고 그 밑에는 네모난 흰색 접시 위에 우엉 뿌리를 껍질을 깐 후에 길게 편으로 잘라놓은 것을 수북하게 쌓아두고 찍은 사진
우엉

 우엉, 아욱, 무말랭이 같은 채소와 버섯류, 사과나 바나나 같은 과일류를 섭취하자.

 

 곤약이나 미역도 도움이 된다.

 

바다에서 채취를 등푸른 생선인 고등어를 바닥에 수북하게 쌓아두고 확대를 하여 찍은 사진
등푸른 생선

 또 등푸른 생선이에 많이 든 IPA, DHA도 좋은 효과를 볼 수 있다.

 

 전갱이, 정어리, 가다랑어, 삼치, 고등어를 추천한다.

 

 항산화 식품도 좋은데, 당근, 피망 같은 녹황색 채소, 장어에는 비타민-A가 많다.

 

 비타민-C는 딸기나 고구마에 많고, 비타민-E는 호박이나 아몬드에 많다.

 

 

짜고 기름진 음식을 피한다.

바다에서 채취를 한 명태의 알인 명란을 소금에 절여 만든 명란젓을 메모난 하얀 그릇에 고추와 오이, 당근을 편으로 썰어 놓은 것과 함께 올려두고 찍은 사진
명란젓

 콜레스테롤이 많이 든 음식, 당질이 많은 음식은 가급적 피해야 한다.

 

 즉, 내장, 젓갈, 계란, 케익, 쿠키를 조심하고 기름기 많은 고기, 버터 등 동물성 유지를 많이 함유한 식품은 줄인다.

 

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