반응형 밤의효능1 밤은 칼로리 풍부한 스태미나식 가을을 읊은 풍물시가 많지만 빌딩 정글 골목길에서 풍겨 나오는 군밤 냄새처럼 가을을 실감케 하는 것이 또 어디 있으랴? 요즘 밤나무가 경제식수로 재배 붐을 일으키고 있는 것은 ‘매율삼년(梅栗三年)’이라고 하여 심어서 3년 만에 수확할 수 있는 이점도 있겠지만 역시 밤이 우리 생활에 친근함 때문이며, 다른 과일에서 볼 수 없는 여러 가지 특징을 지니고 있기 때문이다. 본초학(本草學)에서 다른 과일들은 모두 맛이 시고(酸), 달고(甘) 하는 식으로 표현하고 있지만, 유독 밤만은 함(鹹)이라고 하여 간이 맞는 맛을 지니고 있다고 하였으며, 미함(味鹹)하기 때문이 신(腎)을 보(補)한다고 하였다. ‘栗子 : 性溫 味鹹 無毒 益氣 厚腸胃 補腎氣 令人耐飢’ 밤은 원기(元氣)를 돕고 위장(胃腸)을 튼튼하게 하.. 2025. 11. 19. 이전 1 다음 반응형
