반응형 매화죽1 혈액순환(血液循環)에 매화차(梅花茶) 매화(梅花)나무는 우리나라와 일본, 대만, 중국에 분포하는 앵두과의 나무로 봄에 흰색이나 연분홍색의 꽃이 핀다. 5~6월에 열매가 익는데 매실(梅實)은 맛이 시고 식용(食用)이나 약용(藥用)으로 이용된다. 매화(梅花)를 이용해 운치 있는 차(茶) 만드는 법을 소개한다. ■ 재료 매화(梅花), 꿀 ■ 만드는 법 ① 갓 핀 매화(梅花)를 따서 냉수에 얼른 씻어 낸 뒤 물기를 뺀다. ② 밀폐 용기에 매화(梅花)와 꿀을 1:2로 섞어 담고 2개월 간 저장한다. ③ 찻잔에 매화(梅花) 3개 정도를 넣고 끓는 물을 따라 매화(梅花)가 우러나면 마신다. ④ 식후에 마시면 좋다. 매화(梅花)를 이용한 고유 음식이 많은데, 매화주(梅花酒)나 매화죽(梅花粥), 매화차(梅花茶) 등이 있다. 효능으로 혈액순환(血液.. 2026. 7. 13. 이전 1 다음 반응형
