갈근(葛根)
콩과에 속한 칡의 뿌리를 건조한 것. 외피(外皮)를 깎은 길이 약 10m나 뻗어나가며 원추형으로 분성이 풍부하다. ■ 선품(善品) 하얗고 깨끗하며, 분성이 포함된 것이 좋다. ■ 성분(成分) 이소플라본(isoflavone) 배당체, 전분(澱粉) 등이 함유되어 있다. ■ 성미(性味) 독성(毒性)은 없고, 달고(甘) 매운(辛) 맛이다. ■ 약효(藥效) 땀을 나게 해주고, 열(熱)을 풀어주고, 경련(痙攣)을 진정시키고, 근육(筋肉)을 풀어주고, 갈증(渴症)을 멎게 해주고, 통증(痛症)을 억제해주므로 감기(感氣) 기운이 있을 때, 어깨통증, 목 근육의 통증 등 급박한 증상을 푸는데 도움을 준다. ■ 처방(處方) 갈근탕(葛根湯), 갈근황련황금탕(葛根黃蓮黃芩湯), 갈근홍화탕(葛根紅花湯) 등에 사용된다.
2026. 8. 27.
