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고기는 야채보다 소화(消化)가 잘 안 된다.
때문에 고기를 먹고 체(滯)하는 경우가 종종 있는데, 이럴 때 까마중을 달여 마시면 체기(滯氣)가 내려간다고 한다.
■ 재료
까마중
■ 만드는 법
까마중의 뿌리, 잎, 줄기, 열매를 충분한 양의 물에 넣고 푹 달인다.
■ 복용법
1일 3~4회, 달인 물을 1컵씩 마신다. 하루면 낫는데, 심한 경우는 이틀 정도 더 마신다.

까마중은 해독(解毒), 이뇨(利尿) 작용이 뛰어나서 육류(肉類)에 체(滯)했을 때 비교적 빨리 체기(滯氣)를 내리는 역할을 한다.
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