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질병과 음식

속이 냉(冷)할 때 한방 옻닭

by 예당한의원 2026. 6. 19.
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옻나무를 깨끗하게 세척하고 건조시킨 것을 쪼개 놓은 것을 6개를 고무줄로 묶어서 하얀 바닥 위에 놓아두고 찍은 사진
옻나무

 옻나무는 옻칠을 할 때 쓰는 도료를 얻는 원료로 잘 알려져 있다.

 

 그런데 이 옻나무를 삶은 물이 몸이 냉()할 때 좋다고 한다.

 

옻나무와 닭을 함께 넣고 끓여서 만든 옻닭은 담은 밤색의 동그란 그릇과 각종 반찬과 밥을 담은 그릇을 함께 놓아두고 찍은 사진
옻닭

 ■ 재료

 옻나무, 1마리, 수삼(水蔘) 2~3뿌리, 대추(大棗) 10, 마늘 10, 10, 황기(黃芪) 20g, 숙지황(熟地黃) 20g

 

 ■ 만드는 법

 ① 옻나무에 물을 넣고 3~4시간 끓여 옻물을 만든다.

 ② 나머지 재료를 냄비에 넣고, 닭이 잠길 때까지 옻물을 부어 달인다.

 

 ■ 복용법

 국물을 12회 나눠 마신다.

 

 옻나무의 껍질은 속을 따뜻하게 해 주고, 주독(酒毒)을 풀어 주면서 관절염(關節炎), 신경통(神經痛)에 효과가 있다.

 

야생에서 채취를 한 밤을 깨끗하게 세척하고 건조시킨 것을 바닥에 수북하게 놓아두고 찍은 사진

 밤과 숙지황(熟地黃)은 신장(腎臟) 기능을 보호해 주는데, 동의보감(東醫寶鑑)에도 밤은 과일 중 가장 유익한 것이라고 기록되어 있다.

 

야생에서 채취를 한 수삼을 깨끗하게 세척한 것을 하얀 바닥 위에 2개를 포개어 놓아두고 찍은 사진
수삼

 수삼(水蔘)과 대추(大棗)는 원기(元氣)를 보호해 주고 위의 약효를 더욱 증가시켜 준다.

 

 그러나 옻나무는 열독(熱毒)이 있으므로 간장(肝臟)과 신장(腎臟)이 약한 사람이나 열()이 있는 사람은 가급적 복용을 삼가는 것이 좋다.

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