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여전히 건강식품(健康食品)으로 각광받고 있는 알로에(aloe)는 장(腸)의 작용을 활발하게 하고 피로회복(疲勞回復)이 잘 되며, 체질개선(體質改善)의 효과가 인정되고 있다.
또는 혈관(血管)을 강하게 하고 유용하게 하는 작용이 있어, 동맥경화(動脈硬化)를 예방하고 고혈압(高血壓)과 저혈압(低血壓)에도 좋은 효과가 있다고 한다.

■ 재료
알로에 아보레센스(aloe arborescence), 꿀
■ 만드는 법
알로에 아보레센스(aloe arborescence)의 맨 밑동 잎을 잘라 1㎜ 정도로 얇게 썰어 3~4일간 말린 것을 절구에 곱게 빻은 후 꿀과 1:1로 섞어 유리병에 담는다.
■ 복용법
① 꿀에 갠 것을 1일 1~2회 차(茶)처럼 타 마신다.
② 식후 1일 3회 분말(粉末)로 먹는다.
③ 4개월 정도 꾸준히 먹는다.

한방(韓方)에서는 알로에(aloe)를 노회(蘆薈)라고 해서 사용하여 왔는데, 여러 종류의 알로에(aloe) 중에 알로에 베라(aloe vera)와 알로에 아보레센스(aloe arborescence)가 유명하다.
알로에 베라(aloe vera)는 위산(胃酸)을 억제하는 작용을 하는 반면, 알로에 아보레센스(aloe arborescence)는 위산(胃酸) 분비를 촉진해 모세혈관(毛細血管)을 확장시키는 작용을 하여 혈액순환(血液循環)에도 좋고 변비(便祕)에도 좋다.
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