반응형 패류1 머리 좋아지는 식품 요오드가 부족하면 발육부전(發育不全) 및 지능계발(知能啓發)에 악영향을 끼치므로 해조류(海藻類), 패류(貝類) 등을 많이 먹도록 한다. 해조류(海藻類)는 조혈(造血)작용을 하고 뇌(腦)에 맑은 혈액(血液)을 공급해 주는 역할을 한다. 패류(貝類)는 ‘바다의 현미(玄米)’라고 불릴 정도로 영양이 높은 건뇌(健腦)식품이다. 그리고 뇌(腦)의 노화(老化)를 예방하는 세라늄은 버터를 비롯해 동물의 간(肝), 청어, 마늘에 많이 함유되어 있으므로 자주 먹도록 한다. 이 식품들은 비타민-E와 함께 먹으면 세라늄 섭취가 강화되지만 가열하면 성분이 파괴된다. 비타민-E는 건뇌(健腦)작용에서 빼놓을 수 없는 성분으로, 특히 열매기름에 많다. 따라서 참깨, 해바라기씨, 아몬드, 소맥 배아유 등을 많이 섭취하도록.. 2024. 8. 24. 이전 1 다음 반응형
