질병과 음식
소화불량(消化不良)에 무
예당한의원
2025. 12. 23. 00:03
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늘 긴장(緊張)하며 일에 파묻혀 사는 사람들에게는 위(胃)가 무력(無力)해지거나 소화(消化)가 잘 안 되는 증세가 일반적이라고 할 만큼 많다.
이런 소화불량(消化不良)에 무즙이 좋고, 닭고기, 돼지고기 등 육류(肉類)에 체(滯)한 데에도 효과가 있다.
양념치킨에 무 깍두기가 꼭 들어있는 이유가 여기에 있다.

■ 재료
무
■ 만드는 법
무를 강판에 갈아 즙(汁)을 낸다.
■ 복용법
아침 공복(空腹) 시에 마신다.
무에는 디아스타제(diastase)가 있어서 소화(消化)에 도움이 된다는 것은 너무 잘 알려져 있는 사실이다.

굳이 즙(汁)을 내지 않아도 무 한 토막을 식후에 먹으면 소화(消化)에 도움이 된다.
또한 소변(小便)을 보지 못하는 신장성(腎臟性) 부종(浮腫)환자에게 좋다.
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